膽囊炎可以喝骨頭湯么
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膽囊炎可以喝骨頭湯么
孟澤武副主任醫(yī)師福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院
擅長: 肝結(jié)石、膽管結(jié)石、膽結(jié)石及肝膽胰腫瘤（肝癌、膽囊癌、胰腺癌等）的微創(chuàng)治療具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
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有膽囊炎的患者不建議喝骨頭湯。因?yàn)楣穷^湯中含有大量的脂肪組織，長期大量的服用不僅會加重膽囊炎的癥狀，引起膽囊炎急性發(fā)作，而且也容易導(dǎo)致高血脂、高尿酸、肥胖，并且骨頭當(dāng)中所含的營養(yǎng)物質(zhì)并不多，微量元素也較少，所以膽囊炎患者一定要少喝骨頭湯。如果想要適量的補(bǔ)充蛋白質(zhì)，針對膽囊炎患者可以食用一些肉類的食品，比如魚肉、牛肉，這些肉類中相對脂肪的含量是比較低的，而蛋白的含量充足，可以有效的補(bǔ)充患者的蛋白所需而不至于引起膽囊炎加重。
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