喝酒之前吃什么不容易醉
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喝酒之前吃什么不容易醉
劉正新主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
擅長: 消化系統(tǒng)包括胃、腸、食管和肝、膽、胰等疾病的臨床診斷和治療，尤其擅長胃腸道粘膜癌前病變和癌前疾病以及胃腸道腫瘤的內(nèi)鏡下早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷和早期治療。
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第一，喝酒應(yīng)避免空腹，空腹喝酒會加速胃腸道黏膜對酒精的吸收，加快醉酒速度，并可能造成低血糖癥狀。第二，喝酒前可以適當(dāng)食用復(fù)含碳水化合物的主食，比如面包、饅頭等，避免形成空腹?fàn)顟B(tài)，從而延緩醉酒速度。第三，飲酒前可以適當(dāng)食用富含蛋白質(zhì)的食物，比如進食雞蛋、牛奶、豆?jié){等食物，該類食物可以在胃部形成保護膜，并中和部分酒精。
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