糖尿病人可以吃大蝦,皮皮蝦,螃蟹嗎
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糖尿病人可以吃大蝦,皮皮蝦,螃蟹嗎

劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長(zhǎng): 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
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通常情況下,糖尿病人只要不對(duì)大蝦、皮皮蝦、螃蟹等這類食物過敏,就可以適當(dāng)?shù)某裕矐?yīng)注意烹飪方式,盡可能的保持清淡。
糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素共同引起的一組以慢性高血糖為主要特征的臨床綜合征,胰島素缺乏和胰島素作用障礙單獨(dú)或同時(shí)引起糖類脂肪、蛋白質(zhì)、水和電解質(zhì)等的代謝紊亂,所以糖尿病患者應(yīng)注意飲食,避免攝入高糖食物。
而大蝦、皮皮蝦、螃蟹等這類食物,其含有的蛋白質(zhì)含量并不高,其中多含有一些蛋白質(zhì),以及一些鈣、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),升糖指數(shù)相對(duì)來說較低,所以可以適量食用。
但是需要注意,由于體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝需要經(jīng)過腎臟,所以如果糖尿病人大量吃此類食物,此時(shí)可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),反而對(duì)健康不利。
糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素共同引起的一組以慢性高血糖為主要特征的臨床綜合征,胰島素缺乏和胰島素作用障礙單獨(dú)或同時(shí)引起糖類脂肪、蛋白質(zhì)、水和電解質(zhì)等的代謝紊亂,所以糖尿病患者應(yīng)注意飲食,避免攝入高糖食物。
而大蝦、皮皮蝦、螃蟹等這類食物,其含有的蛋白質(zhì)含量并不高,其中多含有一些蛋白質(zhì),以及一些鈣、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),升糖指數(shù)相對(duì)來說較低,所以可以適量食用。
但是需要注意,由于體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝需要經(jīng)過腎臟,所以如果糖尿病人大量吃此類食物,此時(shí)可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),反而對(duì)健康不利。
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