脂肪肝可以吃玉米和紅薯嗎
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脂肪肝可以吃玉米和紅薯嗎
畢蔓茹副主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
擅長: 各種慢性病毒性肝炎、流行性出血熱、細菌感染性疾病、肝硬化、流行性腦炎、手足口病、布氏桿菌病、傷寒、寄生蟲類傳染病的診斷和治療，對于肝炎、暴發(fā)性肝衰竭、肝性腦病、肝硬化失代償期腹腔積液、頑固性腹瀉及藥物性肝臟功能損傷的診斷和治療有豐富的臨床經(jīng)驗。對于幼兒肝炎、肝損傷的治療擁有獨到的見解，對于用藥的選擇和治療時機的準確掌握具有敏銳的判斷力。對于頑固性腹水的治療臨床經(jīng)驗豐富，對于重癥肝衰竭的人工肝個體化治療也有深刻的研究。
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脂肪肝患者可以吃玉米和紅薯，但要注意適量進食。玉米和紅薯都屬于粗糧，是低熱量食物，兩者不僅脂肪含量都很低，且都含有豐富的營養(yǎng)素，如碳水化合物，胡蘿卜素，維生素，微量元素和膳食纖維等，適合減肥人群和脂肪肝患者作為主食食用。但是也不建議過多食用，因為玉米和紅薯中的碳水化合物也可以轉(zhuǎn)化為脂肪，過量食用會加重脂肪肝的代謝負擔(dān)。
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