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病情描述：
腦梗患者吃什么油好
李秋玲副主任醫(yī)師廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
擅長(zhǎng): 腦血管病、頭痛頭暈、失眠、神經(jīng)免疫疾病、周圍神經(jīng)病、神經(jīng)遺傳和肌肉疾病、兒童神經(jīng)系統(tǒng)疾病等。
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腦梗死的患者要遵循低鹽低脂低糖飲食，少吃油好。平時(shí)吃的油要以植物油為主，花生油油脂豐富，不可多食。其他的植物油，如菜籽油、芝麻油、橄欖油、葡萄籽油、亞麻油、葵花油、核桃油，都是不錯(cuò)的選擇，這些油不能大火，要清炒、清蒸、涼拌，油用量不大，對(duì)心腦血管的軟化有一定的好處。每天每人食用油盡量不要超過30ml。
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