腎炎可以吃什么蔬菜嗎
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腎炎可以吃什么蔬菜嗎
吳俊榮副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
擅長: 急慢性腎炎、腎病綜合征及尿毒癥的中西醫(yī)結(jié)合治療，對風濕免疫系統(tǒng)疾病，如風濕、類風濕、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、強直性脊柱炎等有豐富的臨床經(jīng)驗。
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腎炎病人如果血肌酐正常，小便量可，對于蔬菜沒有特別的限制，如果出現(xiàn)了腎功能不全，腎臟排鉀功能降低，建議吃含鉀較低的蔬菜，比如白菜蘿卜之類的，芹菜，菠菜等含鉀稍高的建議用開水焯一下再炒，土豆山藥含鉀較高，建議切片清水浸泡一天后再煮食，炒食，中間需要定時換水。含磷高的食物也不要吃，比如餅干，火煺腸之類，保質(zhì)期長的不好，盡量食用新鮮食品。
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