糖尿病能吃純黑巧克力嗎
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病情描述：
糖尿病能吃純黑巧克力嗎
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長(zhǎng): 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
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糖尿病人能適當(dāng)進(jìn)食純黑巧克力，但是避免進(jìn)食太多，以免糖分?jǐn)z入過(guò)多，導(dǎo)致血糖發(fā)生較大波動(dòng)。
純黑巧克力是由100%可可原漿制成，通常不含糖和其他添加劑。純黑巧克力里含有的咖啡因可以抑制食欲，比其他巧克力膳食纖維的含量更高，膳食纖維飽腹感強(qiáng)，更抗餓。
但是純黑巧克力的熱量100g約含544大卡，脂肪含量也相對(duì)較高，因此每次不能多吃。尤其是2型糖尿病人，如果過(guò)多攝入脂肪含量高的食物，有發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
糖尿病人的飲食原則是營(yíng)養(yǎng)均衡、合理膳食，建議糖尿病人的主食以粗糧為主，如糙米、燕麥、蕎麥面等，均可作為主食代替大米、饅頭等精糧，以使血糖控制
純黑巧克力是由100%可可原漿制成，通常不含糖和其他添加劑。純黑巧克力里含有的咖啡因可以抑制食欲，比其他巧克力膳食纖維的含量更高，膳食纖維飽腹感強(qiáng)，更抗餓。
但是純黑巧克力的熱量100g約含544大卡，脂肪含量也相對(duì)較高，因此每次不能多吃。尤其是2型糖尿病人，如果過(guò)多攝入脂肪含量高的食物，有發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
糖尿病人的飲食原則是營(yíng)養(yǎng)均衡、合理膳食，建議糖尿病人的主食以粗糧為主，如糙米、燕麥、蕎麥面等，均可作為主食代替大米、饅頭等精糧，以使血糖控制