糖尿病患者可以吃大蒜嗎
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病情描述：
糖尿病患者可以吃大蒜嗎
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長: 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
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通常情況下，疾病穩(wěn)定狀態(tài)下的糖尿病人能吃大蒜，但是也應(yīng)注意適量。以及注意大蒜的處理方式，以免刺激胃腸道出現(xiàn)不適。
糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素共同引起的一組以慢性高血糖為主要特征的臨床綜合征，胰島素缺乏和胰島素作用障礙單獨(dú)或同時(shí)引起糖類脂肪、蛋白質(zhì)、水和電解質(zhì)等的代謝紊亂，所以糖尿病患者應(yīng)注意飲食，避免攝入高糖食物。
大蒜是一種烹飪佐料，其具有一定的香味和辣味。大蒜的營養(yǎng)成分組成中含有較少的碳水化合物，所以其升糖指數(shù)也較低，在沒有不適癥狀的情況下，糖尿病人能適量吃大蒜。
但是應(yīng)注意使用大蒜時(shí)候的方式，盡量減少油、鹽的烹飪，
糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素共同引起的一組以慢性高血糖為主要特征的臨床綜合征，胰島素缺乏和胰島素作用障礙單獨(dú)或同時(shí)引起糖類脂肪、蛋白質(zhì)、水和電解質(zhì)等的代謝紊亂，所以糖尿病患者應(yīng)注意飲食，避免攝入高糖食物。
大蒜是一種烹飪佐料，其具有一定的香味和辣味。大蒜的營養(yǎng)成分組成中含有較少的碳水化合物，所以其升糖指數(shù)也較低，在沒有不適癥狀的情況下，糖尿病人能適量吃大蒜。
但是應(yīng)注意使用大蒜時(shí)候的方式，盡量減少油、鹽的烹飪，