用銀碗吃飯會導(dǎo)致重金屬中毒嗎
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病情描述：
用銀碗吃飯會導(dǎo)致重金屬中毒嗎
徐珊珊主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院
擅長: 心血管疾病，以及腦炎、糖尿病、內(nèi)分泌代謝病等常見疾病的診斷治療。曾多次參加了大規(guī)模食物中毒，重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件的急診急救。
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在通常情況下使用銀碗吃飯是不會導(dǎo)致金屬中毒的。因為銀不能溶解于水和食物中，銀屬于重金屬，雖然是有毒的一種金屬類物質(zhì)，但是化學(xué)結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，且活躍度低，用銀制的餐具可以起到殺菌消毒作用，具有一定的增加免疫力的作用。因此可以用銀碗吃飯并不會導(dǎo)致出現(xiàn)金屬中毒的情況，但是必須是純銀制，不可以還有其他金屬的雜質(zhì)。
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