食物不耐受檢查科學(xué)嗎
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病情描述：
食物不耐受檢查科學(xué)嗎
鄒積茹副主任醫(yī)師大慶龍南醫(yī)院
擅長(zhǎng): 兒科各種常見(jiàn)病、多發(fā)病的診斷和治療，如小兒感冒、貧血、肥胖、咳嗽、哮喘、支氣管炎以及消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良、腹瀉、喉痙攣等，能夠獨(dú)立完成兒科各種急危重癥的搶救工作，尤其擅長(zhǎng)新生兒常見(jiàn)病及疑難病的診斷及治療。
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食物不耐受是非免疫介導(dǎo)的食物不良反應(yīng)，是對(duì)某一物質(zhì)的異常生理性應(yīng)答，癥狀可累及胃腸道，呼吸道及皮膚等器官。據(jù)發(fā)病原因分為酶，如乳糖不耐受，因乳糖酶缺乏；藥物，如生物胺組胺的反應(yīng)，以及未定義的食物不耐受，如對(duì)某些食物添加劑。它的臨床表現(xiàn)主要為消化道如，腹脹，腹瀉，腹痛，腸易激綜合征。亦可涉及皮膚呼吸系統(tǒng)。需除外其他疾病基礎(chǔ)疾病與食物過(guò)敏。通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢查，如激發(fā)試驗(yàn)，食物成分評(píng)價(jià)，還有實(shí)驗(yàn)室的呼吸試驗(yàn)，葡萄糖