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孫蘇欣
主任醫(yī)師
武漢大學中南醫(yī)院
內分泌科
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糖尿病可以吃花生嗎
2023-05-25 11:57:39
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糖尿病可以吃花生嗎
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糖尿病患者有必要時可以適量吃花生,花生主要含有植物優(yōu)質蛋白,含一定的脂肪和少許碳水化合物,還有一定的微量元素、維生素等成分。因此花生的這些成分對人體都有利,可以為人體提供需要的能量,而花生的升糖能力又比較低,所以屬于低升糖指數(shù)食物。但是脂肪和蛋白質可以提供人體能量的同時,最終被人體消