減肥吃什么碳水化合物
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減肥吃什么碳水化合物
胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
擅長: 糖尿病及其并發(fā)癥、代謝綜合癥、甲狀腺疾病和腎上腺疾病的診斷和治療。
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減肥期間，碳水化物非常重要。如果不吃糧食，我們身體就會動員脂肪和蛋白質(zhì)，造成我們身體里面產(chǎn)生很多酮體，而酮體是可以進入我們的腦子，可以造成我們判斷力的下降，同時昏昏欲睡。另外，酮體可以進入我們的口腔，造成口腔的銅臭味，對我們身體帶來損傷。因此，一定要吃碳水化物。
碳水化合物，減肥期間我們應(yīng)該粗細搭配，但是全谷類的食物是我們的首選。因為全谷類食物含有豐富的膳食纖維，膳食纖維在谷物當中還有豐富的量。膳食纖維主要有可溶性和非可溶性的膳食纖維，像全谷類的食物大麥、豆類和我們的玉米，還有高粱當中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助于軟化大便，促
碳水化合物，減肥期間我們應(yīng)該粗細搭配，但是全谷類的食物是我們的首選。因為全谷類食物含有豐富的膳食纖維，膳食纖維在谷物當中還有豐富的量。膳食纖維主要有可溶性和非可溶性的膳食纖維，像全谷類的食物大麥、豆類和我們的玉米，還有高粱當中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助于軟化大便，促