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    棉籽中毒是什么原因引起的

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    病情描述:

    棉籽中毒是什么原因引起的

    李小剛
    李小剛主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院

    擅長: 熟練多發(fā)傷、普通外科、臨床急危重癥的診斷及治療。

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    向TA提問
    棉籽中毒是因食用未經(jīng)妥善處理的粗制棉籽油或榨油后的棉餅粕所致,多發(fā)生于工作中能夠接觸到棉籽的人群和食用棉籽油的人群。
    1、生產(chǎn)中毒:平時工作生產(chǎn)中能夠接觸到棉籽的人群,可能會由于食用榨油后的棉餅粕,造成棉酚進(jìn)入體內(nèi),破壞細(xì)胞的功能,出現(xiàn)中毒表現(xiàn)。
    2、生活中毒:多發(fā)生于食用棉籽油的人群,如果長期或大量食用未經(jīng)妥善處理的粗制棉籽油,也可發(fā)生棉籽中毒。
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