膽固醇高不能吃什么
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膽固醇高不能吃什么
魯梅花主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
擅長: 內分泌系統(tǒng)疾患，如糖尿病、甲狀腺機能亢進、甲狀腺機能減低、甲狀腺炎、骨質疏松、關節(jié)痛、骨代謝相關疾病、腎上腺腫瘤、垂體瘤、垂體功能減退、月經失調、甲狀旁腺增生、甲狀旁腺機能減退、低鈣血癥等疾病。
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膽固醇是影響心腦血管病的罪魁禍首，尤其是膽固醇中的低密度脂蛋白膽固醇是非常壞的膽固醇， 它每增高1%，冠心病和心腦血管病的風險都是明顯增加的，所以一定要管理膽固醇。在日常生活里，盡量就要攝入膽固醇含量相對低的食物，食物膽固醇含量特別高盡量回避。首先，各種動物的腦子的膽固醇特別高，像牛腦、羊腦、兔腦等這些都是含膽固醇都特別高。
動物內臟含膽固醇也非常高，還有禽蛋類的，像雞蛋的蛋黃，每天吃一個雞蛋也是可以的，過多攝入肯定不好。還有就是肥肉，也應該適當?shù)纳俪?。所有這些食品都可以吃，但不要過多的攝入，過多的攝入之后會顯著地升高膽固醇。
動物內臟含膽固醇也非常高，還有禽蛋類的，像雞蛋的蛋黃，每天吃一個雞蛋也是可以的，過多攝入肯定不好。還有就是肥肉，也應該適當?shù)纳俪?。所有這些食品都可以吃，但不要過多的攝入，過多的攝入之后會顯著地升高膽固醇。
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