孕婦能吃薯片嗎
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病情描述：
孕婦能吃薯片嗎
程嬌影主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
擅長(zhǎng): 宮頸惡性腫瘤的早期篩查和診療；女性盆底疾病如壓力性尿失禁、子宮陰道的預(yù)防和診療；婦科常見(jiàn)疾病，如子宮肌瘤、卵巢腫瘤、子宮內(nèi)膜異位癥等微創(chuàng)手術(shù)；產(chǎn)科危急重癥的處理。
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建議孕婦在妊娠期間盡量不要食用薯片，從薯片的成分上來(lái)講，盡管它是馬鈴薯的制品，單純的就馬鈴薯而言，它富含有淀粉可以提供人體所需要的碳水化合物、維生素以及礦物質(zhì)，甚至還含有植物纖維素，適當(dāng)?shù)氖秤民R鈴薯，對(duì)于孕婦的自身以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是比較好的?？墒鞘砥谥谱鞯倪^(guò)程中，大多數(shù)都是需要經(jīng)過(guò)高溫油炸的過(guò)程，這樣薯片吃起來(lái)才能夠更加的酥脆，而且會(huì)有一種比較香甜的口感，薯片在制作的過(guò)程中，為了保持蓬松的狀態(tài)，需要加入較多的添加劑，除了常常會(huì)使用的調(diào)味劑，比如鹽分、油脂之外，還會(huì)加入防腐劑。在這個(gè)時(shí)候食用薯片，也有可能會(huì)導(dǎo)致孕婦攝入的能量、油脂以及鹽分過(guò)多，顯然對(duì)于孕婦以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都會(huì)產(chǎn)生不良影響，所以建議孕婦在懷孕期間，盡量的不要吃這一類(lèi)的油炸食品。
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