脂肪肝患者可以吃雞蛋嗎
瀏覽 - 次
病情描述：
脂肪肝患者可以吃雞蛋嗎
孟澤武副主任醫(yī)師福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院
擅長(zhǎng): 肝結(jié)石、膽管結(jié)石、膽結(jié)石及肝膽胰腫瘤（肝癌、膽囊癌、胰腺癌等）的微創(chuàng)治療具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
已幫助104823人
向TA提問(wèn)有用 (50)
脂肪肝的患者是可以吃雞蛋的。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含蛋白、氨基酸、卵磷脂，對(duì)于人體是非常有利的。但是針對(duì)脂肪肝的患者一定要控制雞蛋的攝入量，最好要減少蛋黃的攝入，因?yàn)榈包S中膽固醇的含量較高，如果過(guò)多的攝入容易導(dǎo)致脂肪肝的加重。脂肪肝的患者主要就是要減少高脂肪、高膽固醇的食物攝入。另外一定要注意雞蛋盡量以清煮為主，油煎蛋中的脂肪含量增加了至少50%，所以一定禁忌油膩的烹飪方式。
肝膽外科醫(yī)生推薦