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張廣東
副主任醫(yī)師
滕州市中心人民醫(yī)院
普外科
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結石病人可以吃雞蛋嗎
2023-09-01 22:20:10
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結石病人可以吃雞蛋嗎
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膽囊結石的病人盡量少吃雞蛋,因為膽囊結石的形成是由于肝細胞合成中,膽汁、膽固醇處于飽和狀態(tài),以及膽汁中的蛋白促使膽固醇結晶成核,還有膽囊運動功能受損,共同原因?qū)е铝四懼挠俜e而形成了膽囊結石。所以膽囊結石的病人盡量少進食膽固醇較多的食物,如雞蛋的雞蛋黃,同時也不要喝酒,油膩的