糖尿病人能吃花菇嗎
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病情描述：
糖尿病人能吃花菇嗎
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長(zhǎng): 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
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糖尿病人可以吃花菇，花菇是一種低脂、低糖食物，糖尿病適當(dāng)食用不會(huì)造成血糖的劇烈波動(dòng)。
糖尿病是一組因胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足和(或)胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病，以高血糖為主要標(biāo)志。糖尿病人要在醫(yī)生或者營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇個(gè)性化的飲食方案，選擇高膳食纖維食物，以低鹽、低糖、低脂肪食物為主。
而花菇屬于是一種高蛋白質(zhì)的食物，有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，是體弱多病、容易傷風(fēng)感冒、肢體疲倦、病后、老人調(diào)養(yǎng)身體的理想食品，并且對(duì)血糖水平的影響較小。因此糖尿病人可以適當(dāng)食用花菇，有利于血糖的控制。
糖尿病是一組因胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足和(或)胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病，以高血糖為主要標(biāo)志。糖尿病人要在醫(yī)生或者營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇個(gè)性化的飲食方案，選擇高膳食纖維食物，以低鹽、低糖、低脂肪食物為主。
而花菇屬于是一種高蛋白質(zhì)的食物，有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，是體弱多病、容易傷風(fēng)感冒、肢體疲倦、病后、老人調(diào)養(yǎng)身體的理想食品，并且對(duì)血糖水平的影響較小。因此糖尿病人可以適當(dāng)食用花菇，有利于血糖的控制。
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