脂肪肝不能吃哪些肉
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脂肪肝不能吃哪些肉
畢蔓茹副主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
擅長: 各種慢性病毒性肝炎、流行性出血熱、細(xì)菌感染性疾病、肝硬化、流行性腦炎、手足口病、布氏桿菌病、傷寒、寄生蟲類傳染病的診斷和治療，對(duì)于肝炎、暴發(fā)性肝衰竭、肝性腦病、肝硬化失代償期腹腔積液、頑固性腹瀉及藥物性肝臟功能損傷的診斷和治療有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于幼兒肝炎、肝損傷的治療擁有獨(dú)到的見解，對(duì)于用藥的選擇和治療時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確掌握具有敏銳的判斷力。對(duì)于頑固性腹水的治療臨床經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)于重癥肝衰竭的人工肝個(gè)體化治療也有深刻的研究。
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脂肪肝患者不建議吃肥膩和油炸的肉類以及動(dòng)物內(nèi)臟等食物。脂肪肝患者是體內(nèi)脂肪含量過多，但仍需要蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素的攝入，而肉類食物是補(bǔ)充這些營養(yǎng)元素不可或缺的。因此，脂肪肝患者需要有選擇的吃些肉類食物以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，一般可以選擇牛羊精瘦肉，豬里脊肉，雞胸脯肉，魚肉，海鮮等，不建議吃油膩油炸的肉類食物，如肥肉，涮肉，烤肉，熟食，動(dòng)物內(nèi)臟等。
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