膽囊炎可以吃核桃仁嗎
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膽囊炎可以吃核桃仁嗎

孟澤武副主任醫(yī)師福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院
擅長: 肝結(jié)石、膽管結(jié)石、膽結(jié)石及肝膽胰腫瘤(肝癌、膽囊癌、胰腺癌等)的微創(chuàng)治療具有豐富的臨床經(jīng)驗。
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有膽囊炎的患者是不建議吃核桃仁的。因為核桃仁中脂肪的含量可以達(dá)到60%,是屬于嚴(yán)重高脂肪飲食,而進(jìn)高脂肪飲食很容易誘發(fā)膽囊炎出現(xiàn)急性發(fā)作,因為脂肪是誘發(fā)膽汁大量分泌、排泄的重要誘因,所以要慎重食用。另外就是總量的控制,針對一些脂肪含量沒有這么高的飲食,過量的食用也同樣會導(dǎo)致膽囊炎急性發(fā)作,所以平時盡量以低脂肪、低膽固醇的飲食為主,并且應(yīng)注意少吃多餐,每餐不要吃太飽,以減少膽囊炎急性發(fā)作的概率。
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