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什么是亞硝酸鹽中毒
2023-11-09 22:19:29收聽：-
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什么是亞硝酸鹽中毒
語音內(nèi)容
亞硝酸鹽中毒又稱為腸原性青紫病，主要是指由于食用硝酸鹽或者亞硝酸鹽含量較高的腌制肉類制品、泡菜或變質(zhì)蔬菜而引起的中毒，或者有的人誤將工業(yè)用的亞硝酸鈉作為食鹽，食用而引起。亞硝酸鹽是一種劇毒的物質(zhì)，亞硝酸鹽中毒，一般潛伏期是1-3個小時。
中毒主要的特點，是由于組織缺氧而引起的紫
中毒主要的特點，是由于組織缺氧而引起的紫