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痛風飲食注意事項有哪些
2023-10-06 10:47:26收聽:-
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痛風飲食注意事項有哪些
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痛風是嘌呤代謝酶缺陷,導致的嘌呤代謝異常引起的疾病,主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)的呈撕裂樣、刀割樣的疼痛,受累及的關(guān)節(jié)周圍組織出現(xiàn)炎癥。少食或者不食含有嘌呤的食物,是預防痛風發(fā)作的重要環(huán)節(jié)。在飲食中,要禁食富含高嘌呤的食物,例如常見的有豆苗?、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、烏魚、鱈魚、動物內(nèi)臟、貝類、帶魚、雞湯、肉湯等;要少食雞肉以及豬、牛、羊肉等;還有魚、蝦、螃蟹等;所有的豆類以及銀耳、花生、腰果、芝麻等。
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