極長(zhǎng)鏈酰基輔酶A脫氫酶缺乏癥吃什么食物比較好
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病情描述：
極長(zhǎng)鏈?；o酶A脫氫酶缺乏癥吃什么食物比較好
梁芙蓉主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
擅長(zhǎng): 兒童營(yíng)養(yǎng)與發(fā)育咨詢工作，如嬰幼兒喂養(yǎng)及兒童慢性腎臟病膳食的指導(dǎo)，性早熟、新生兒佝僂病、小兒腹瀉、小兒缺鐵性貧血、小兒肥胖、小兒肌營(yíng)養(yǎng)不良、小兒貧血、小兒腹瀉病等疾病的治療。
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極長(zhǎng)鏈酰基輔酶A脫氫酶缺乏癥患者的飲食調(diào)理尤為重要，飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該以碳水化合物為主，減少脂肪尤其是長(zhǎng)鏈脂肪酸攝入，增加中鏈脂肪酸的攝入，具體飲食比例以年齡不同從而加以確定。
（1）減少脂肪，尤其長(zhǎng)鏈脂肪酸的攝入，例如少食動(dòng)物脂肪以及較為油膩的肉類，如豬肉。
（2）增加中鏈脂肪酸的攝入，嬰幼兒應(yīng)食用添加中鏈脂肪酸的配方奶，年長(zhǎng)兒以及成年人應(yīng)選擇植物油以及堅(jiān)果類油脂。
（3）注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白，例如每日進(jìn)食雞蛋、牛奶、豆腐等，合理進(jìn)食魚肉、禽類。
（4）注意維生素的補(bǔ)充，尤其是年長(zhǎng)兒及成年人應(yīng)該多進(jìn)食新鮮蔬菜、水果。
（1）減少脂肪，尤其長(zhǎng)鏈脂肪酸的攝入，例如少食動(dòng)物脂肪以及較為油膩的肉類，如豬肉。
（2）增加中鏈脂肪酸的攝入，嬰幼兒應(yīng)食用添加中鏈脂肪酸的配方奶，年長(zhǎng)兒以及成年人應(yīng)選擇植物油以及堅(jiān)果類油脂。
（3）注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白，例如每日進(jìn)食雞蛋、牛奶、豆腐等，合理進(jìn)食魚肉、禽類。
（4）注意維生素的補(bǔ)充，尤其是年長(zhǎng)兒及成年人應(yīng)該多進(jìn)食新鮮蔬菜、水果。
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