腦缺血吃什么食物好
瀏覽 - 次
病情描述：
腦缺血吃什么食物好
劉建豐主任醫(yī)師中山大學(xué)附屬第八醫(yī)院
擅長: 腦血管疾病、癲癇、帕金森病、頭痛、頭暈、顱內(nèi)腫瘤等神經(jīng)內(nèi)科疾病的診治。
已幫助174331人
向TA提問有用 (63)
腦缺血的飲食原則是低鹽、低脂，首先要限制脂肪的攝入量，做菜的時(shí)候應(yīng)該用植物油而非動物油脂，可以采用豆油、花生油、玉米油等等，每日要在300g以內(nèi)。同時(shí)還要控制食物的總熱量，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入，可以選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如瘦肉、去皮的禽類肉，多吃魚尤其是海魚，可以吃一定量的豆制品，比如豆腐、豆干，可以吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋的蛋白里面還有很多的蛋白質(zhì)，不要攝入含脂肪量過高的肥肉等蛋白質(zhì)。
攝入的糖的量要受限制，一些特別甜的點(diǎn)心、糖果和飲料要盡量減少攝入，可以用一些含纖維素和膳食纖維比較多的雜糧來代替。鹽的攝入量要少，每日3g左右，盡量不要吃腌制的咸菜
攝入的糖的量要受限制，一些特別甜的點(diǎn)心、糖果和飲料要盡量減少攝入，可以用一些含纖維素和膳食纖維比較多的雜糧來代替。鹽的攝入量要少，每日3g左右，盡量不要吃腌制的咸菜