河蚌的營養(yǎng)
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河蚌的營養(yǎng)
李梅主任中醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
擅長: 治療腦血管病后遺癥，包括偏癱、失語、吞咽障礙，面癱，尺、橈神經(jīng)損傷，動眼神經(jīng)麻痹，神經(jīng)性耳鳴等神經(jīng)系統(tǒng)疾病的治療，三叉神經(jīng)痛、頸椎病及頭痛、腰腿痛等疼痛性疾病的治療。
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河蚌中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，主要有以下幾種:第一種，河蚌中含有豐富的蛋白質(zhì)，是造血原料之一，具有養(yǎng)血的作用；第二種，河蚌中含有多種微量元素，尤其是還有人體所必需的鋅元素。所以具有益智的功效；第三種，河蚌中含有豐富的維生素，有維生素a、維生素b1、維生素b2等，所以河蚌具有養(yǎng)肝明目的功效，可以用來預(yù)防眼疾。
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