孕婦可以吃蛇肉嗎
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孕婦可以吃蛇肉嗎
程嬌影主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
擅長: 宮頸惡性腫瘤的早期篩查和診療；女性盆底疾病如壓力性尿失禁、子宮陰道的預(yù)防和診療；婦科常見疾病，如子宮肌瘤、卵巢腫瘤、子宮內(nèi)膜異位癥等微創(chuàng)手術(shù)；產(chǎn)科危急重癥的處理。
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孕婦不建議食用蛇肉，蛇肉其實營養(yǎng)價值也很高，含有人體所必需的多種氨基酸，其中就有可以增強腦細(xì)胞活力的谷氨酸，還含有比較低的膽固醇，對于防治一些血管疾病也會有用，而且蛇肉粥所含有的鈣、鎂等元素，也都是人體所必需的元素。
但是考慮到蛇肉并不是傳統(tǒng)意義上在餐桌上經(jīng)常能夠看到的一些食材，而且蛇肉中如果處理不當(dāng)，也會增加很多寄生蟲感染的風(fēng)險，所以為了安全起見，還是建議孕婦要食用比較常見的一些天然食材，盡量不要為了尋求口味上的獨特，而食用比較少見的一些容易增加寄生蟲或者細(xì)菌感染的食材，以免發(fā)生意外。
但是考慮到蛇肉并不是傳統(tǒng)意義上在餐桌上經(jīng)常能夠看到的一些食材，而且蛇肉中如果處理不當(dāng)，也會增加很多寄生蟲感染的風(fēng)險，所以為了安全起見，還是建議孕婦要食用比較常見的一些天然食材，盡量不要為了尋求口味上的獨特，而食用比較少見的一些容易增加寄生蟲或者細(xì)菌感染的食材，以免發(fā)生意外。
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