腦梗塞病人可以吃什么食物
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腦梗塞病人可以吃什么食物
陳文珍副主任醫(yī)師上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院
擅長: 各種病因引起的神經(jīng)系統(tǒng)疾病的臨床診斷及治療，尤其對于疑難型的三叉神經(jīng)痛、面肌痙攣、面癱、面癱后遺癥、眼瞼痙攣、口眼聯(lián)動、面部抽搐、帶狀皰疹后遺神經(jīng)痛、梅杰綜合征、兒童癲癇、難治性癲癇、癲癇大發(fā)作、癲癇小法做、面神經(jīng)麻痹等神經(jīng)系統(tǒng)常見病、多發(fā)病、疑難病的臨床康復(fù)診治都有著較深的醫(yī)學(xué)造詣和獨(dú)到見解。
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腦梗塞病人飲食要低脂低糖低鹽，一般可以吃新鮮的水果蔬菜，其富含維生素和礦物質(zhì)，纖維膳食，比如說菠菜，芹菜，生菜，西藍(lán)花等，水果可以吃蘋果，香蕉，橘子，獼猴桃，火龍果。對于伴有糖尿病的腦梗塞病人建議少吃甜的水果，可以吃黃瓜，西紅柿等。還可以吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的食物，如海產(chǎn)品，魚蝦蟹，雞蛋瘦肉，雞鴨肉等等，注意不要吃動物內(nèi)臟。
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