紫薯當(dāng)晚餐吃會(huì)發(fā)胖嗎
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紫薯當(dāng)晚餐吃會(huì)發(fā)胖嗎

聶志揚(yáng)副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
擅長(zhǎng): 心律失常、冠脈疾病、高脂血癥、高血壓病、肺炎、呼吸道感染、甲狀腺疾病、糖尿病等疾病。
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如果在晚上適量地吃紫薯一般不會(huì)胖,紫薯是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食材,里面含有大量的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助消化,還能夠增加飽腹感,所以減肥的人群在晚上適量地吃一些紫薯能夠幫助減少主食的攝入,一般不會(huì)發(fā)胖。
但由于紫薯當(dāng)中也含有一定的糖分和淀粉的物質(zhì),如果晚上長(zhǎng)期大量地吃紫薯,又沒(méi)有及時(shí)運(yùn)動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖以及脂肪,從而引起肥胖。
另外,紫薯當(dāng)中還含有大量的花青素、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,所以平時(shí)可以適量地吃一些紫薯,能夠滿(mǎn)足身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)。
但由于紫薯當(dāng)中也含有一定的糖分和淀粉的物質(zhì),如果晚上長(zhǎng)期大量地吃紫薯,又沒(méi)有及時(shí)運(yùn)動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖以及脂肪,從而引起肥胖。
另外,紫薯當(dāng)中還含有大量的花青素、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,所以平時(shí)可以適量地吃一些紫薯,能夠滿(mǎn)足身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)。
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