吃西紅柿有什么好處和壞處
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吃西紅柿有什么好處和壞處
谷闊副主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院
擅長: 胃炎、食管炎、肝炎、肝硬化、胃息肉、結(jié)腸息肉、直腸息肉、胰腺炎、膽囊炎等相關(guān)疾病。
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中醫(yī)認(rèn)為，西紅柿味酸、甘，性微寒，歸屬于肝經(jīng)、脾經(jīng)及胃經(jīng)，具有生津止渴、健胃消食的作用。并且西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素及鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)元素，可以為人體提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，并且有效改善皮膚狀況，減緩衰老狀況。但是西紅柿性寒涼，脾胃虛寒的人應(yīng)該少食。
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