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    Ⅳ型超敏反應(yīng)性疾病吃什么食物比較好

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    病情描述:

    Ⅳ型超敏反應(yīng)性疾病吃什么食物比較好

    楊鐵生
    楊鐵生主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

    擅長: 風(fēng)濕免疫病的診治,如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、干燥綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、強直性脊柱炎、痛風(fēng)等,以及熱帶病與寄生蟲病的診斷、檢驗研究。

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    Ⅳ型超敏反應(yīng)性疾病應(yīng)多食清淡而含有豐富維生素和植物蛋白質(zhì)的蔬菜、水果、谷物,避免容易致敏和刺激的食物,如辛辣、刺激、魚、蝦、蟹等食物。
    (1)冰冷的食品容易刺激咽喉、氣管和腸胃道,引起血管和肌肉的緊張而收縮,因而引起一些過敏反應(yīng),應(yīng)禁食。
    (2)油膩的食品,油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力,一旦腸胃功能失常,也易發(fā)生過敏,也應(yīng)禁食。
    (3)辛辣刺激性的食物,容易刺激呼吸道和食道,導(dǎo)致過敏的發(fā)作,應(yīng)避免進食。
    (4)蝦、蟹等咸寒食品,這一些食物含有較高的異體蛋白質(zhì),很容易激發(fā)體內(nèi)的過敏反應(yīng),因此要避免攝取。
    (5)可多食一些清淡而含有豐富維生素和植物蛋白質(zhì)的食物,且平常飲食要營養(yǎng)豐富,才能提高身體的免疫力,減少過敏癥狀的發(fā)生。
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