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缺鐵性貧血患者可以適量喝酸奶，因為酸奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白及多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)，如鐵、鈣、磷，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，利于食物消化、吸收。
缺鐵性貧血患者在服用鐵劑時盡量不要和牛奶、雞蛋、鈣劑同時使用，因為這些物質(zhì)不利于鐵劑在胃腸道的吸收。同時缺鐵性貧血患者盡量不要喝咖啡和濃茶，因為咖啡和濃茶中含有的鞣酸也不利于鐵的吸收。
缺鐵性貧血患者可以多吃富含維生素C的水果、蔬菜以及富含鐵的瘦肉、動物血、動物肝臟、芝麻、黑木耳等。