坐月子能不能吃君達(dá)菜
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坐月子能不能吃君達(dá)菜
李芊綿主任營(yíng)養(yǎng)師有來(lái)醫(yī)生健康科普平臺(tái)
擅長(zhǎng): 各種藥品的作用及副作用及使用方法，各種營(yíng)養(yǎng)科疾病的飲食指導(dǎo)，同時(shí)患者合理用藥。
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產(chǎn)婦能吃君達(dá)菜。君達(dá)菜即葉用甜菜，又稱為莙荙菜、牛皮菜、厚皮皮菜、光菜。牛皮菜富含維生素，新媽媽適量補(bǔ)充可促進(jìn)新陳代謝，防止便秘，也助補(bǔ)充能量。君達(dá)菜富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維生素C、鈣、鉀、鐵等元素。具有清熱解毒，散瘀止血的功效。但君達(dá)菜性味寒涼，平素脾胃虛寒、腹瀉便溏之人食用，會(huì)加重寒相，按照用寒遠(yuǎn)寒的原理，不宜食用。吃君達(dá)菜的好處：1、滋補(bǔ)佳品：君達(dá)菜是補(bǔ)益佳品。《嘉祜本草》載：牛皮菜“補(bǔ)中下氣，理脾氣，去頭風(fēng)，利五臟”。民間認(rèn)為著蓮菜煸炒后與粳米粥共煮，能解熱、健脾胃、增強(qiáng)體質(zhì)。產(chǎn)后適量食
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