坐月子能不能吃菠菜
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坐月子能不能吃菠菜
李芊綿主任營養(yǎng)師有來醫(yī)生健康科普平臺(tái)
擅長: 各種藥品的作用及副作用及使用方法，各種營養(yǎng)科疾病的飲食指導(dǎo)，同時(shí)患者合理用藥。
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坐月子能吃菠菜，但不宜多吃。菠菜別稱：波斯菜、赤根菜。菠菜是藜科的一種植物，性喜冷涼氣候，耐寒性強(qiáng)，適于沙壤或粘土壤生長，根和葉子可以食用。菠菜含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鐵、磷、草酸等。維生素B2可以幫助身體吸收其他維生素，而充足的維生素A可以防止感冒。菠菜經(jīng)常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。功效：補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化。主治高血壓、頭痛、目眩
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