冰糖炒糖色糖尿病人能吃嗎
瀏覽 - 次
病情描述：
冰糖炒糖色糖尿病人能吃嗎
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長(zhǎng): 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
已幫助198705人
向TA提問(wèn)有用 (380)
糖尿病人不能吃冰糖炒糖色，一般是在烹飪菜肴的過(guò)程中，使用大量的油和冰糖炒出糖色，使食物呈現(xiàn)出比較好看的顏色。而糖尿病人通常需要忌食高糖、高脂肪的食物，所以不能吃用冰糖炒糖色的任何食物，比如紅燒肉、紅燒排骨、拔絲紅薯等。
糖尿病是由于體內(nèi)分解糖分、利用糖分的胰島素分泌不足或作用減弱所引起，本身存在糖代謝機(jī)制的障礙。故非特殊情況下不允許攝入冰糖、白糖、紅糖、蔗糖等類似的糖分，以免引起血糖升高，不利于病情的控制，甚至可能會(huì)加重病情。
建議糖尿病人食用烹飪方式簡(jiǎn)單的低油、低糖食物，有利于血糖的控制。再結(jié)合運(yùn)動(dòng)、藥物治療以
糖尿病是由于體內(nèi)分解糖分、利用糖分的胰島素分泌不足或作用減弱所引起，本身存在糖代謝機(jī)制的障礙。故非特殊情況下不允許攝入冰糖、白糖、紅糖、蔗糖等類似的糖分，以免引起血糖升高，不利于病情的控制，甚至可能會(huì)加重病情。
建議糖尿病人食用烹飪方式簡(jiǎn)單的低油、低糖食物，有利于血糖的控制。再結(jié)合運(yùn)動(dòng)、藥物治療以