膽囊結(jié)石可以吃煮花生嗎
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膽囊結(jié)石可以吃煮花生嗎
孟澤武副主任醫(yī)師福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院
擅長: 肝結(jié)石、膽管結(jié)石、膽結(jié)石及肝膽胰腫瘤（肝癌、膽囊癌、胰腺癌等）的微創(chuàng)治療具有豐富的臨床經(jīng)驗。
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有膽囊結(jié)石的患者建議少吃煮花生，花生里面的脂肪含量高達50%，針對一些油炸花生的脂肪含量會更高。雖然相對來說水煮花生的脂肪含量會有所降低，但仍然是屬于高脂肪的飲食，所以要少吃，過多的食用有可能導致膽囊結(jié)石出現(xiàn)急性發(fā)作的風險。另外水煮花生往往還合并大量的鹽分，過多的攝入同樣會導致攝入食鹽相對增加，對于身體健康也是不利的，所以針對有膽囊結(jié)石的患者還是要少食用。
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