吃草莓會(huì)過(guò)敏嗎
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病情描述：
吃草莓會(huì)過(guò)敏嗎
吳劍波主任醫(yī)師武漢大學(xué)中南醫(yī)院
擅長(zhǎng): 梅毒、尖銳濕疣、帶狀皰疹后遺神經(jīng)痛、痤瘡、甲癬、濕疹、尋常疣的疾病的診治。
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任何食物都有過(guò)敏的可能，所以草霉也不例外。草莓當(dāng)中含有一種特殊的蛋白質(zhì)，這個(gè)是引起過(guò)敏的元兇。如果發(fā)生了過(guò)敏，主要表現(xiàn)在口周的皮膚發(fā)紅、腫脹、皮膚出現(xiàn)瘙癢。只不過(guò)草莓過(guò)敏的例子并不多。另外有的人因?yàn)槭秤脮r(shí)清洗不干凈，會(huì)造成表面的農(nóng)藥殘留，因而在食用后出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、惡心和嘔吐等癥狀，這個(gè)需要與草莓過(guò)敏區(qū)分。
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