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張曉偉
副主任醫(yī)師
河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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葉酸含量高的食物
2023-07-27 18:39:55
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葉酸含量高的食物
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以每100g所含葉酸的量來統(tǒng)計,葉酸含量最高的可食用的物品為干酵母,它每100g中的葉酸含量可高達1607.1μg。其次為雞肝,每100克雞肝中的葉酸為1172.2μg。其它含量高的食品依次為紫莧菜、綠豆、黃豆、豬肝、羊肝、熟的葵花子、熟的南瓜子、香菇、鴨蛋等,每日食物中有一定量的上述