胰腺炎恢復(fù)期可以喝鯽魚(yú)湯嗎
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病情描述：
胰腺炎恢復(fù)期可以喝鯽魚(yú)湯嗎
孟澤武副主任醫(yī)師福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院
擅長(zhǎng): 肝結(jié)石、膽管結(jié)石、膽結(jié)石及肝膽胰腫瘤（肝癌、膽囊癌、胰腺癌等）的微創(chuàng)治療具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
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胰腺炎患者在恢復(fù)期一般是可以喝鯽魚(yú)湯的，但建議主要是以魚(yú)肉為主，少喝魚(yú)湯及吃魚(yú)皮，相應(yīng)來(lái)說(shuō)魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素，而魚(yú)湯和魚(yú)皮中相應(yīng)的脂肪含量較高，所以魚(yú)肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，對(duì)于人體的恢復(fù)更為有利。此外也要看患者本身的腸道功能是否有效的恢復(fù)，如果在少量的服用鯽魚(yú)湯或者鯽魚(yú)肉后患者有出現(xiàn)不適的癥狀，建議先不要喝。
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