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    有糖尿病可以吃海鮮嗎

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    病情描述:

    有糖尿病可以吃海鮮嗎

    孫蘇欣
    孫蘇欣主任醫(yī)師武漢大學(xué)中南醫(yī)院

    擅長(zhǎng): 糖尿病、甲狀腺疾病、更年期綜合征、骨關(guān)節(jié)風(fēng)濕病及其他垂體、性腺、腎上腺、胰腺、甲狀旁腺等內(nèi)分泌代謝性疾病和風(fēng)濕免疫性疾病的診斷和治療。

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    糖尿病患者當(dāng)然可以吃海鮮,因?yàn)樘悄虿』颊咧饕且驗(yàn)橐葝u素的分泌不足,或者作用有缺陷引起的血糖高,主要是一日三餐里的主食里面的碳水化合物對(duì)胰島素的負(fù)擔(dān)、刺激比較重,所以主食吃多了就容易引起血糖高,胰島素不足的情況就顯得更加突出。因此,更重要的是強(qiáng)調(diào)糖尿病患者控制主食的碳水化合物的攝入量來(lái)減少胰島負(fù)擔(dān),從而降低血糖控制的難度,所以就要多吃蛋白質(zhì)的食物來(lái)補(bǔ)充糖尿病患者減少的碳水化合物攝入的那一部分的能量,而海鮮就主要含蛋白質(zhì)成分,因此海鮮是可以吃的,是可以補(bǔ)充糖尿病患者因?yàn)榭刂铺妓衔飻z入不足所帶來(lái)的能量的不足。
    蛋白質(zhì)也在一定的時(shí)候可以慢慢的轉(zhuǎn)化成糖類(lèi),最后也會(huì)升高血糖,雖然不如碳水化合物那么快的刺激胰島的負(fù)擔(dān)加重和快速升高血糖,但是最終吃多了會(huì)影響血糖的。另外糖尿病患者往往還有嘌呤類(lèi)代謝異常、尿酸高,對(duì)于高蛋白的海鮮也是要有所控制的,所以糖尿病患者可以吃海鮮,但是量要有所控制。
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