糖尿病人能吃山藥嗎
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糖尿病人能吃山藥嗎
魯梅花主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
擅長: 內(nèi)分泌系統(tǒng)疾患，如糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、甲狀腺機(jī)能減低、甲狀腺炎、骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)痛、骨代謝相關(guān)疾病、腎上腺腫瘤、垂體瘤、垂體功能減退、月經(jīng)失調(diào)、甲狀旁腺增生、甲狀旁腺機(jī)能減退、低鈣血癥等疾病。
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山藥具有美容養(yǎng)顏、補虛抗衰、補氣養(yǎng)血、滋陰補陽等等很多中藥的功效，山藥除了好的成分之外，淀粉含量也比較高。糖尿病病人如果大量食用山藥，每餐以山藥為主，就會攝入大量的淀粉，淀粉很容易升糖，升糖指數(shù)比較高，會影響到血糖。糖尿病病人可以吃山藥，但一定要適量攝入，作為蔬菜的一部分，適量攝入，對機(jī)體有很好的作用，又不至于影響到血糖。建議食用山藥后，糖尿病病人適當(dāng)?shù)谋O(jiān)測自己的餐后血糖，看看食用山藥之后對血糖的影響到底怎樣，根據(jù)影響的程度再調(diào)整自己的劑量。
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