糖尿病能不能吃黃小米
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病情描述：
糖尿病能不能吃黃小米
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學湘雅醫(yī)院
擅長: 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
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糖尿病的患者可以吃黃小米，黃小米的營養(yǎng)較高，熱量較低，升糖指數(shù)也比較低，用黃小米替代一部分大米作為主食，對于控制血糖、阻止病情進展具有一定好處。
黃小米即小米，其中除了含有淀粉外，還含有大量膳食纖維，相比大米來說，升糖指數(shù)更低，食用后血糖波動更小，更有利于糖尿病患者控制血糖。黃小米中還含有多種維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，營養(yǎng)價值較高，尤其維生素B族能夠保護視神經(jīng)和皮膚，延緩糖尿病足、視神經(jīng)病變等并發(fā)癥，對于阻止病情進展有一定好處。
需要注意的是，黃小米中膳食纖維含量較高，如果只用黃小米作為主食，容易引起腹脹、消化不良等不適。
黃小米即小米，其中除了含有淀粉外，還含有大量膳食纖維，相比大米來說，升糖指數(shù)更低，食用后血糖波動更小，更有利于糖尿病患者控制血糖。黃小米中還含有多種維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，營養(yǎng)價值較高，尤其維生素B族能夠保護視神經(jīng)和皮膚，延緩糖尿病足、視神經(jīng)病變等并發(fā)癥，對于阻止病情進展有一定好處。
需要注意的是，黃小米中膳食纖維含量較高，如果只用黃小米作為主食，容易引起腹脹、消化不良等不適。
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