小腦性共濟(jì)失調(diào)的飲食注意事項(xiàng)
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病情描述：
小腦性共濟(jì)失調(diào)的飲食注意事項(xiàng)
杜志剛主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院
擅長(zhǎng): 面癱，面肌痙攣，高血壓，高脂血癥，腦梗死，頭暈，頭痛，癲癇，失眠，三叉神經(jīng)痛的康復(fù)治療。
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小腦性共濟(jì)失調(diào)的飲食注意事項(xiàng)包括以下幾點(diǎn)：
1、烹調(diào)宜采用蒸、煮、燴、燜、燉、氽等方法，使食物細(xì)軟易于消化。
2、不吃霉變食物；少吃熏制、腌制、富含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物，多吃新鮮食品；避免過(guò)于粗糙、濃烈、辛辣食物及長(zhǎng)期飲酒。
3、觀察并記錄患者每天的進(jìn)餐次數(shù)、量、品種，了解攝入的營(yíng)養(yǎng)能否滿足機(jī)體的需要，定期測(cè)量體重，監(jiān)測(cè)血紅蛋白、血清蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的變化。
1、烹調(diào)宜采用蒸、煮、燴、燜、燉、氽等方法，使食物細(xì)軟易于消化。
2、不吃霉變食物；少吃熏制、腌制、富含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物，多吃新鮮食品；避免過(guò)于粗糙、濃烈、辛辣食物及長(zhǎng)期飲酒。
3、觀察并記錄患者每天的進(jìn)餐次數(shù)、量、品種，了解攝入的營(yíng)養(yǎng)能否滿足機(jī)體的需要，定期測(cè)量體重，監(jiān)測(cè)血紅蛋白、血清蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的變化。
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