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    糖尿病可以吃兒菜嗎

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    病情描述:

    糖尿病可以吃兒菜嗎

    劉澤灝
    劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院

    擅長(zhǎng): 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。

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    兒菜一般是指抱子芥,糖尿病人可以吃抱子芥,一般適量食用不會(huì)導(dǎo)致血糖發(fā)生較大波動(dòng)。
    抱子芥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色菜品,含有碳水化合物、維生素、多種礦物質(zhì)、胡蘿卜素和糖分,有利于提高身體各器官功能,促進(jìn)身體正常代謝,可以增強(qiáng)體質(zhì)。
    而且抱子芥中含有多種礦物質(zhì)其中礦物質(zhì)鉀的含量最高,可以起到緩解疲勞、降低血壓和消水腫的保健功效。因此糖尿病人適量食用抱子芥能為機(jī)體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)預(yù)防心血管疾病的發(fā)生有一定的好處。
    抱子芥雖然屬于低熱量的食物,但是避免一次攝入過多。糖尿病人需要嚴(yán)格控制總熱量,均衡飲食,在保證蔬菜攝入的同時(shí),要適當(dāng)進(jìn)食粗糧、低糖