糖尿病病人能吃全麥面包嗎
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糖尿病病人能吃全麥面包嗎
馬麗芬副主任醫(yī)師寶雞市中心醫(yī)院
擅長: 老年心腦血管疾病、內(nèi)分泌代謝性疾病的診治，特別是在甲狀腺疾病、糖尿病及其并發(fā)癥的診治方面積累了豐富的臨床經(jīng)驗。
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糖尿病的患者可以吃全麥面包，但是只能吃不加糖的全麥面包，因為進食單糖類的食物容易使糖尿病患者血糖快速的升高，不利于血糖的控制。全麥面包屬于碳水化合物，含有粗糧，是比較適合糖尿病患者的，粗糧類食物含有豐富的食物纖維，能夠減少消化液與腸道的接觸，減少葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。所以對于主食類食物的選擇，建議粗細搭配的方式，可以適當(dāng)多選擇一些粗糧。
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