糖尿病可以吃皮蛋瘦肉粥嗎
瀏覽 - 次
病情描述：
糖尿病可以吃皮蛋瘦肉粥嗎
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長: 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
已幫助198705人
向TA提問有用 (215)
糖尿病患者可以適量吃皮蛋瘦肉粥，一般不會對血糖造成影響，但不建議患者吃大量的皮蛋瘦肉粥。
臨床建議糖尿病患者低糖飲食，并需要均衡營養(yǎng)。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富，一般不含有糖分，糖尿病患者適量吃皮蛋瘦肉粥可改善膳食結(jié)構(gòu)、補充蛋白質(zhì)、增加能量、增進(jìn)食欲。
如果患者大量進(jìn)食，可能會增加胃腸負(fù)擔(dān)，不利于消化。此外，皮蛋在腌制過程中，含有鉛等重金屬，過量食用會導(dǎo)致重金屬蓄積，對神經(jīng)和血液系統(tǒng)造成不良影響。
如果糖尿病患者對皮蛋瘦肉粥過敏，通常不可以吃，以免誘發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。平時還應(yīng)避免吃糖果、蛋糕等含糖量
臨床建議糖尿病患者低糖飲食，并需要均衡營養(yǎng)。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富，一般不含有糖分，糖尿病患者適量吃皮蛋瘦肉粥可改善膳食結(jié)構(gòu)、補充蛋白質(zhì)、增加能量、增進(jìn)食欲。
如果患者大量進(jìn)食，可能會增加胃腸負(fù)擔(dān)，不利于消化。此外，皮蛋在腌制過程中，含有鉛等重金屬，過量食用會導(dǎo)致重金屬蓄積，對神經(jīng)和血液系統(tǒng)造成不良影響。
如果糖尿病患者對皮蛋瘦肉粥過敏，通常不可以吃，以免誘發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。平時還應(yīng)避免吃糖果、蛋糕等含糖量