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痛風能吃鱈魚嗎
2023-11-16 19:10:47播放：-
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痛風能吃鱈魚嗎
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通常不建議痛風患者食用鱈魚，因為鱈魚屬于中高嘌呤含量的食物。每100g鱈魚中的嘌呤含量大概是75mg，鱈魚皮中嘌呤含量可以高達100mg以上，痛風患者食用中高嘌呤食物，可能會誘發(fā)痛風急性發(fā)作。在痛風緩解期，即患者僅存在高尿酸血癥，但是沒有痛風發(fā)作時，可以限制性地少量食用鱈魚，因為鱈魚畢竟是含有優(yōu)質豐富蛋白質的食物。
但痛風急性發(fā)作時，不建議患者食用的主要是高嘌呤食物。每100g食材中