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痛風能吃木耳嗎
2023-03-20 16:22:38播放:-
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痛風能吃木耳嗎
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痛風患者可以吃木耳,木耳是真菌類食物,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪含量相對較少,除此之外木耳還含有豐富的礦物質(zhì)以及微量元素、氨基酸等,如鈣、磷、鐵、維生素B、煙酸等成分,對身體的營養(yǎng)價值非常高。水發(fā)后的木耳每100g中僅含有16mg的嘌呤,屬于低嘌呤食物,無論是急性發(fā)作期還是緩解期的痛風患者都可以進食木耳。
對痛風患者來講,上述可進食的木耳多指水發(fā)后的木耳,干木耳的嘌呤含量相對



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