![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/1E/2D/6C91A7E7BB57D46F5ED2532EAF6C1E2D.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
高麗參是一類具有滋補(bǔ)功效的食材，具有大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)壯陽、生津止渴、寧神益智等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中認(rèn)為高麗參可以補(bǔ)五臟，如肝脾等。它能補(bǔ)充五臟的陽氣、開胃、鎮(zhèn)定神經(jīng)、止吐解渴、促進(jìn)血液循環(huán)。長期服用高麗參可達(dá)到益壽延年的效果。具體的功效如下：
1、益智健腦：對(duì)記憶力減退或者運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人群，比如老年、孕婦，高麗參具有提高腦力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效；
2、鎮(zhèn)痛：一些專家通過傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有幫助；
3、增加人體免疫力：高麗參的一些提取物，可以激活或者增強(qiáng)細(xì)胞免疫，以及自然殺傷細(xì)胞的活性，對(duì)提高免疫力有很大功效；
4、保肝作用：高麗參的成分有抗肝炎活性，具有解毒、保護(hù)肝臟，以及促進(jìn)肝再生和恢復(fù)的作用；
5、調(diào)節(jié)血壓：具擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的作用，其中皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化碳，可以達(dá)到調(diào)節(jié)血壓的作用；
6、抗氧化或者抗衰老的作用：它的成分中具有抑制有害活性氧及脂類過氧化物增多的作用，所以能達(dá)到抗氧化的效果。
高麗參雖然有這么多好處，但是服用時(shí)也不能過量，好東西可以常吃，但不能多吃。在服參期間最好不要喝很濃的茶，也要少吃點(diǎn)紅白蘿卜。因寒涼冷凍的食品，容易出現(xiàn)腹瀉和難消化的問題。