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牛肉嘌呤高嗎痛風可以吃嗎
2023-06-18 20:16:42播放：-
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牛肉嘌呤高嗎痛風可以吃嗎
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牛肉屬中嘌呤含量肉類，其嘌呤含量為84mg/100g，因此痛風急性發(fā)作期時不建議食用，但痛風間歇期或慢性期人群可適量進食牛肉，但不可過量食用。牛肉營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值較高且全面，牛肉含優(yōu)質蛋白，可較好被機體所吸收、利用，且含有礦物質、微量元素及多種維生素，對于維生素及礦物質缺乏的痛風人群而言，為較好營養(yǎng)素補充來源。
牛肉中鈣含量在肉制