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痛風(fēng)可以吃堅(jiān)果類的東西嗎
2023-06-05 23:26:00播放：-
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痛風(fēng)可以吃堅(jiān)果類的東西嗎
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痛風(fēng)患者可以食用堅(jiān)果，堅(jiān)果屬于低嘌呤含量的食物，如每100g核桃中的嘌呤含量為25mg，每100g巴西堅(jiān)果中嘌呤含量為23mg，榛子、板栗、杏仁的嘌呤含量都比較低。
堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富，脂肪含量比較多，約占50%-60%。松子中的脂肪含量更高，蛋白質(zhì)含量也比較豐富，占15%-20%，這些蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白。核桃中多是不飽和脂肪，例如亞油酸、亞麻酸，對身體有一定的好處，所以，痛風(fēng)